Moj profil

Popečci od slanutka

30 minuta
184

Slanutak mi je postao pravo otkriće...Nakon juhe,variva evo ga i kao popečak....Imali ga uz meso a stvarno nije trebalo jer smo svi jeli samo popečke i salatu,....

Slanutak mi je postao pravo otkriće...Nakon juhe,variva evo ga i kao popečak....Imali ga uz meso a stvarno nije trebalo jer smo svi jeli samo popečke i salatu,....

Sastojci

za
60 dag slanutka
1 luk
1-2 v.ž brašna
oko 4 v.ž krušnih mrvica
prstohvat korijandera i kardamoma
salata;
50 dag rajčica
1 luk
2 v.ž peršina
3 v.ž ulja bučinoga
2 v.ž octa

Priprema

1.

Sve sastojke sitno nasjeckajte;ocijeđeni slanutak,luk,češnjak,a krumpir naribajte.Dodajte začine,jaje,brašno i mrvice pa zamijesite.Po potrebi dodajte još krušnih mrvica.

2.

Oblikujte oko 14 popečki...ovisi koliko velike želite.

3.

Ispržite ih na ulju dok ne postanu hrkavi.Izvadite na toplo.

4.

Za salatu  narežite rajčicu i luk te ju pomiješajte s mješavinom ulja,octa,peršina i začina po želji.

5.

Poslužite uz popečke.Po želji poslužite uz meso,ili kao samostalno jelo samo uz salatu.

  • Slanutak(12)
  • Popečci(2)
  • Prilog(2)
  • Prilozi(1)
  • Vege-polpete(1)
  • Ponoviti(1)
  • Leblebije(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • Slanutkovi-fasiranci(1)

18

Kad se mjesi se usitni s rukama tako da ne treba

Jel treba slanutak usitniti sjeckalicom, stapnim mikserom ili ste ih tako ostavili?

Ja sam radila s slanutkom iz konzerve-kao što veliš-brže i jeftinije je!!!Hvala ti na isprobavanju!!!👋