Šarena torta

Fantastična i bogata torta. Meni je ovaj put poslužila u vidu kockica kao predjelo za slavu, ali se može iskoristiti za mnoge druge prilike...

Sastojci

Kore

9 jaja ;

300 ml ulja ;

900 ml jogurta ;

240 gr brašna ;

1 1/2 kesica praška za pecivo ;

1 1/2 kašičica soli ;

3 kašičice crvene začinske paprike ;

100 gr obarenog propasiranog špinata.

Fil

300 gr svježeg sira ;

2 kuhana jajeta ;

1 kašičica senfa ;

malo bibera ;

400 gr sjeckane salame ;

200 ml majoneze ;

malo sjeckanog peršuna.

Dekoracija

200 gr kisele pavlake ;

100 gr kačkavalja.

Umutiti 3 bjelanjka, pa im dodati 3 žumanjka, trećinu ulja, trećinu jogurta, trećinu brašna, praška za pecivo i pola kašičice soli.

Na isti način napraviti još 2 kore od kojih se u jednu dodaje crvena začinska paprika, a u drugu spinat.

Kore peći u okruglom kalupu za torte ili u tepsiji prečnika 28 cm.

Za fil pomiješati navedene sastojke.

Pravršiti zelenom korom. vo filovati žutu koru, preko nje staviti crvenu, opet nafilovati i z

Tortu premazati kiselom pavlakom i posuti sitno rendanim kačkavaljem.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.