Moj profil
zokimil52
7.1.2013.

Domaci hleb

90 minuta
126

Ovakvi domaci hlebcici su omiljeni u mojoj porodici

Ovakvi domaci hlebcici su omiljeni u mojoj porodici

zokimil52
7.1.2013.

Sastojci

za
1 kg. brasna
40 gr. kvasca
2 kasicica soli
1 kasicica secera
1/2 dl. ulja
1 mala soljica mleka
mlaka voda po potrebi

Priprema

1.

Kvasac potopiti u mlakoj vodi, zajedno sa mlekom i secerom. Sacekati da nadodje.

Brasnu dodati so i ulje, a zatim doliti nadosli kvasac i umesiti glatko testo. Sacekati da se testo udvostruci pa ga premesiti. Ovaj postupak ponoviti jos jednom.

Praviti jufke velicine mandarine.

2.

Jufke naredjati u pleh i sacekati da se rerna ugreje do 200 stepeni.

3.

Testo peci dok hlebcici porumene.

4.

Peceni hleb uviti u krpu da omeksa.

  • Domaci-hleb(2)
  • Peciva(2)
  • Leb(1)
  • Kruh-pogače(1)
  • Kruh(1)
  • Hleb(1)

17

Da, 50 ml. ulja. 🙂

Mene zanima samo da li ide 50 ml ulja ? Hvala 🙂

Nadam se da ce sledece nedelje biti jos lepse, a i svaki naredni put...... ❤️