Moj profil
Socan, ukusan vegetarijanski burek..obavezno probajte
Sastojci
za
Priprema
1.
Iseckajte luk na sitne kockice, krompir izrendajte. Toj smesi dodajte mleveno meso(quorn) i dobro zacinite s biberom,vegetom i soli.
Pleh nauljite i slazite po dve kore. Svaku koru poprskajte s mesavinom ulja i vode. Na svaku drugu koru stavite nadjev. I tako slazite dok se sve kore ne potrose. Stavite da se pece u zagrejanoj pecnici 200C oko 30 minuta.
Kad je burek pecen poprskajte ga s malo vode i pokrijte sa krpom. Ako volite hrskavi burek onda ga nemojte pokriti.
Ovaj burek je jako socan i ukusan.Prijatno!
Posluživanje
Ja volim posluziti jogurt sa ovim burekom.
2