Moj profil

Crno-bijela torta

90 minuta
76

Ova torta je za moga muža i njegov 40 rođendan!!!Jednostavna crno-bijela kombinacija jogurta,čokolade i krušaka....Osvježavajuće,lagano i slatko....Nestala je kod prvog dijeljenja što znači da je bila "dobra" našim gostima...

Ova torta je za moga muža i njegov 40 rođendan!!!Jednostavna crno-bijela kombinacija jogurta,čokolade i krušaka....Osvježavajuće,lagano i slatko....Nestala je kod prvog dijeljenja što znači da je bila "dobra" našim gostima...

Sastojci

za
biskvit;
10 dag šećera
5 dag brašna
svijetli sloj;
50 dag krušaka (iz limenke)
8 listića želatine
60 dag jogurta
10 dag šećera
tamni sloj;
4 listića želatine
10 dag čokolade
125 ml mlijeka

Priprema

1.

Pećnicu ugrijte na 180 stupnjeva.Pripremite smjesu za biskvit od jaja,šećera,vanilin šećera,oba brašna i praška za pecivo.Dno kalupa za torte promjera 26 cm obložite papirom za pečenje,ulijte smjesu i pecite oko 30 minuta,a zatim ga ohladite.

2.

U sredinu kalupa stavite čašu promjera 10 cm.Ocijedite kruške pa ih stavite oko čaše.

3.

8 listića želatine uronite u vodu da omekšaju,zatim istisnite vodu iz nje  pa je otopite.Pomiješajte jogurt i šećer.Dvije žlice te smjese umiješajte u želatinu,a zatim želatinu umiješajte u preostali jogurt.Vrhnje za šlag istucite čvrsto,dodajte u smjesu od želatine i jogurta.

4.

Ovu bijelu smjesu rasporedite po kruškama pa stavite na 5 sati u hladnjak da se dobro stisne.

5.

U vodu uronite 4 listća želatine.Čokoladu nasjeckajte pa rastopite u toplome mlijeku.U rastopljenoj čokoladi otopite želatinu.Vrhnje za šlag čvrsto istucite pa ga umiješajte u smjesu od čokolade i želatine.

6.

Izvadite čašu iz kalupa pa rupu ispunite čokoladnom kremom.Ostatkom premažite tortu.Ostavite u hladnjaku preko noći i ukrasite po želji.

  • Torta-s-puno-kreme-i-kruskama(1)
  • Jogurt-torta(1)
  • Kruške(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)

18

JAKO MI SE SVIĐA!! 🤗

Jako interesantna tortica 👍,suprugu sretan rodjendan !

Hvala svima!!!

Ovako je ispalo drugima