Moj profil

Lenja pita sa jabukama

92

Najbolja Lenja pita od jabuka koju sam do sad probala...sočna i meka...topi se u ustima

Najbolja Lenja pita od jabuka koju sam do sad probala...sočna i meka...topi se u ustima

Sastojci

Mjera je šolja za bijelu kafu oko 250 ml
250 gr margarina
1/2 pola šolje ulja
1 šolja šećera
2 šolje brašna
3-4 jabuke

Priprema

1.

Umutiti jaja i šećer.

Posebno umutiti margarin i ulje, pa dodati umućena jaja sa šećerom, izmješati, zatim dodati brašno i prašak za pecivo.

2.

3-4 jabuke oguliti i izrendati.

3.

Polovinu tijesta staviti u podmazanu tepsiju i staviti da se zapeče.

Na pola zapečenog tijesta posuti izrendane jabuke i posuti ih sa vanil šećerom, zatim staviti drugu polovinu tijesta, dopeći kolač.

Pečen i ohlađen kolač posuti šećerom u prahu.

  • Kolač(1)

6

Perfektna je,kao iz pekare🙂

Preporucujem i

Hvala ti.

Koliko dugo zapices prvi dio tijesta? I na kojoj temperaturi?

Hvala puno svima!❤️

sitroen1,recept sam preuzela iz maminog rokovnika,i pravila sam do sad je mnogo puta.Za mene je ovo ubjedivo najbolje tijesto za lijenu pitu.Tolika količina margarina i ulja nije previše jer baš oni daju finoću i mekoću tijestu.Mislim da nebi trebalo da se izostavi ulje.Možeš da pokušaš,ili da mlijekom zamjeniš ulje. 👋Pozzz!

Khaotica,hvala puno 🙂 za mene je ovo isto najbolje tijesto.Nadam se da ćeš mojim receptom uspjeti nadoknaditi svoj izgubljeni.Svakako ga isprobaj,i obavezno javi utisak.Pozzz!👋

Mary-Kay,tijesto je nešto između,nije ni prhko a ni biskvit.Ne mora se razvijati.Pozzz!