Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Mekše umijesiti tijesto i ostaviti da naraste.
Razvaljati.
2.
30-40 dkg samljevenog sala zamijestiti s brašnom i oblikovati pravokutnik.
3.
Na tijesto položiti salo i prekolopiti. Ostaviti da stoji 15 min pa razvaljati i preklopiti na isti način. (tako 3 puta)
4.
Na kraju razvaljati na debljinu malog prsta.
5.
Rezati kvadrate i motati pekmez. Ostaviti da stoji u tepsiji.
6.
Peći u dobro ugrijanoj pećnici na 200°C 15 min.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara