Moj profil
mak63
23.10.2012.

Pita s piletinom i pire krompirom..

60 minuta
53

..evo vam "zgodne" ideje za sutrasnji rucak...jako fino,i ukusno...

..evo vam "zgodne" ideje za sutrasnji rucak...jako fino,i ukusno...

mak63
23.10.2012.

Sastojci

za
SASTOJCI
500g. pileceg filea/prsa
1 zlica maslinovog ulja
1 salica naribane mrkve
1 salica smrznutog graska
5-6 stapki mladog luka/zeleni-dio
2 zlice maslaca
2 zlice brasna/gustina
sol,papar
1/2 salice bijelog vina
1 1/2 salica pileceg temeljca
1 zlicica senfa
SASTOJCI ZA PIRE KROMPIR
4 veca krompira
200g. mekog sira po ukusu
2 zumanjka
1/2 salice mlijeka ili pileceg temeljca
1 saka nasijeckanog persina
zacini po ukusu
Mjera: salica 180ml.

Priprema

1.

Kockice piletine,posolite i popaprite,pa kratko przite na ulju.Izvadite ih,pa na istoj masnoci,przite mrkvu,graska,luk,dodajte maslac,pospite brasnom,i mijesajte par minuta.Dolijte vino i temeljaca pa kuhajte  5. minuta.Zacinite,dodajte piletinu i senf.Promijesajte,pa istresite u podmazan u posudu za pecenje.

2.

Krompir,skuhajte,procijedite,dodajte zumanjke,sir,persin mlijeko ili temeljac,zacinite po ukusu.Izgnjecite krompir i sastojke,da bude pjenasta masa,pa je "namazite" preko smjese s povrcem i piletinom.

3.

Zapecite vrlo kratko do zlatno-smede boje,posluzite toplo sa salatom po zelji..

  • Piletina(3)
  • Ručak(2)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Senf(1)
  • Krumpir(1)
  • Maslino-vo-ulje(1)
  • Krompir(1)

14

HVALA...HVALA...Mirjana,bas mi je drago da se tvojim ukucanima svidjelo ovo jelo,ne volim se hvaliti,ukusi su razliciti i o njima ne treba raspravljati...ali i meni je ova pita fantasticna❤️🙂

Ova "zgodna" ideja nije ti uopće "zgodna"! Ona je ODLIČNA, FANTASTIČNA!  I S P R O B A N O !  PREPORUČAM!😋👍

Hvala ti Nevenka,ja mislim da ce talijanci,biti odusevljeni,jer ovako nesto nisu jos probali..😋😵👋