Dinstani grah i njoke

skuhajte grah ili ga kupite u konzervi

stavite na njega malo soli, papra, crvene paprike, rajčice u tubi, luka, češnjaka, i 2 žlice masti, i malo vode, mrkvu .narežite sitno i dodajte, te jednu rajčicu

stavite na srednju vatru i pustite da se pirja nekih 15-20 minuta, dok se ne definira umak, omekša luk i potkipi voda..

u zdjelici pomješajte brašno, malo soli i vodu, da se napravi tijesto, i malom žlicom stavljajte tijesto u kipuću vodu u koju se prethodno stavili malo soli..

kada napravite sve njoke pustite da otkipe nekih 5 minuta, zatim ih ocjedite, a sa strane otopite žlicu masti i na nju stavite malo luka i češnjaka na laganoj vatri dok ne dobije zlatnu boju, zatim maknite s vatre i stavite pola žličice crvene paprike i to pomiješajte sa domaćim njokima..

Jelo je gotovo, DOBAR TEK!