Moj profil

Jednostavna torta

58

Neko je zove mramorna,a neko tigar torta.Mozda ima i neki drugi naziv-neznam,bitno je da je brza i jednostavna,a pored svega jako ukusna.

Neko je zove mramorna,a neko tigar torta.Mozda ima i neki drugi naziv-neznam,bitno je da je brza i jednostavna,a pored svega jako ukusna.

Sastojci

Kora
10 kasika secera
10 kasika brasna
Fil
650ml mlijeka
250g secera
4 kasike brasna
50g putera
150g oraha
Za ukrasit tortu

Priprema

1.

Biskvit nebi trebao da bude deblji od 2cm kada se ispece,tako da tjesto treba da pecete u vecem plicem plehu.

2.

Pjenasto umuti jaja sa secerom pa lagano(kasiku po kasiku)dodaj brasno.Pleh premazi puterom i poprasi sa brasnom pa istresi tjesto i peci na 180 step.

3.

Kada je kora gotova,izvadi je iz pleha pa je isjeci na kocke 2x2cm i stavi u vecu zdjelu.

4.

Za fil,odvoji u manju zdjelu mlijeka pa umjesaj brasno i zumance.Ostalo mlijeko zajedno sa secerom stavi da prokuha,smanji temperaturu pa mjesajuci dodaj smjesu od zumanaca i brasna.

5.

Kada se fil malo zgusne,iskljuci ali serpu ne sklanjaj sa ringle pa dodaj uz mjesanje puter-cokoladu i krupnije sjeckane orahe.Sve dobro sjedini pa vruc fil sipaj preko kocki biskvita.

6.

Sve blago izmjesaj i sipaj u kalup ili neku zdjelu da se malo prohladi.Tortu prevrni na veci tanjir i ako je potrebno jos je malo oblikuj rukama.

7.

Tortu premazi sa slagom i ukrasi cokoladom ili tortu jednostavno ukrasi po svom ukusu.

  • Sareno-tele(1)
  • Probati(1)
  • Tigar-torta(1)
  • Coko-san(1)
  • Torta(1)

6

Izgleda odlicno!

sto jednostavnije to bolje 😉

Volim jednostavne torte!

Ovako je ispalo drugima