Moj profil

Pasta sa tikvicama

27

Eto sta za rucak....

Eto sta za rucak....

Sastojci

800gr tikvica
400-500gr testenine
2dl pavlake za kuvanje
200gr krem sira
3 cena belog luka
50 gr putera
soli i parmezan po ukusu

Priprema

1.

  Obariti testeninu.

2.

Obariti testeninu. Izrendati tikvice na onaj najsitniji deo. Mozete da ih usitnite i u multiparktiku, tako je jos brze.

3.

Izdinstati tikvice na oko 50 gr putera i malo maslinovog ulja.

4.

Poklopiti i pustiti na srednjoj vatri da se dinstaju dok tikvice ne puste vodu, sto je  oko 10 minuta.  Otklopiti i krckati jos malo dok se tikvice ne pretvore u kasu  a to je jos 10-ak minuta.

5.

Dodati sitno seckani beli luk, krem sir, pavlaku za kuvanje i kasicicu soli.  Krckati jos par minuta pa ih sjediniti sa kuvanom testeninom i lepo promesati. Na kraju po ukusu posuti parmezanom (u mom slucaju je to po prilicno )

Posluživanje

Sluziti toplo i hladno!

  • Pašta(1)
  • Tikvice(1)

1

Odlično i jednostavno!!