Barbie

Otopite na pari ili u MW maslac i čokoladu te ohladite.Cijela jaja lupajte sa šećerom dok ne postanu čvrsta pjena.Dodajte prosijano brašno sa praškom za pecivo i na kraju lagano umiješajte otopljenu čokoladu i maslac.Izlijte u najveći lim od pećnice i pecite u prethodno ugrijanoj pećnici na 170°-180° 15-20 minuta.

Ispecite 2 takva biskvita.Kad se ohlade na jedan stavite zdjelu u kojoj ćete filovati tortu i okružite nožem.Ostatke ćete iskoristiti za filovanje među filovima a višak na kraju pojedite :)

Pudinge skuhajte po uputstvu  na vrećicama ali sa količinama koje sam navela u sastojcima i u vrućim kremama otopite čokolade.Prekrijte površinu kreme prozirnom folijom i ostavite ih da se posve ohladite.

Hladne kreme kratko izmiksajte,dodajte pripremljenu želatinu i lagano izlupano slatko vrhnje u šlag.

Za ovu tortu koristim zdjelu promjera 25 cm a dubine 12 cm.Na dnu je široka 12 cm.

Zdjelu obložite prozirnom folijom i unutra stavite žuti biskvit.Na mjestima gdje se stvore nabori izrežite ih pa ako vam usfali biskvita na gornjem rubu zdjele iskoristite te viškove i "zakrpajte" gdje nedostaje.Izlijte svijetlu kremu na biskvit i poravnajte ju.Ostatke drugog biskvita složite po površini kreme i na njega izlijte tamnu kremu.Prekrijte izrezanim krugom i lagano pritisnite dlanovima.Površinu obložite prozirnom folijom i smjestite tortu u hladnjak preko noći da se kreme dobro ohlade i stisnu.

Sutradan sklonite foliju te na tortu stavite tacnu i sve skupa okrenite da torta ispadne na tacnu.Sklonite zdjelu i foliju.Barbiku od struka naniže umotajte u prozirnu foliju i ubodite ju u tortu ukoso nogama prema donjem rubu torte jer barbike imaju dugačke noge i torta bi bila previsoka da ju se stavi okomito.

Slatkom vrhnju dodajte boju po želji i izlupajte ga u šlag-ne prečvrsto radi lakšeg omazivanja.Ja uglavnom pravim i šlep pa u njega ubodemo svijećice.Poigrajte se i ukrasite ju po želji.Ova barbie već na sebi ima gornji dio haljine pa sam pravila samo donji dio,a ako je posve bez odjeće onda joj šlagom napravim i gornji dio haljine.Ako je potrebno barbiki napravite frizuru :)

Ovdje možete pogledati još jedan recept za ovakvu tortu.