Ovo vino pomaže kod anemije, iscrpljenosti organizma, slabog apetita. niskog krvnog tlaka, loše cirkulacije, kožnih bolesti te poboljšava rad jetre i izlučivanja žuči.
Ovo vino pomaže kod anemije, iscrpljenosti organizma, slabog apetita. niskog krvnog tlaka, loše cirkulacije, kožnih bolesti te poboljšava rad jetre i izlučivanja žuči.
Sastojci
Priprema
Najprije u zdjeli malo pomalo gnječimo kupine. Zgnječene kupine stavljamo u bocu sa širokim grlom - red kupina, red šećera. Ne do vrha boce zbog vrenja.
Tako pripremljena boca s kupinama se treba držati na toplom mjestu, a danju po mogućnosti na suncu. Nakon 10 dana stajanja na suncu sok procijediti i ponovno uliti u staklenku da odstoji još 14 dana.
Talog pažljivo odstraniti. Potom bistri sok uliti u manje boce i lagano ih zatvoriti čepom od višeslojne gaze. Nakon tjedan dana vrenje završava i onda se stavlja pluteni čep. Čuvati na hladnom mjestu.
* U bocu gotovog kupinovog vina mogu se dodati dvije žlice sitno nasjeckanih listova ružmarina i ostaviti tako desetak dana. Nakon toga vino se procijedi. Pije se 1 čaša svaki dan poslije jela. (protiv niskog krvnog tlaka).
*** kupine tijekom dozrijevanja, nakon branja možete zamrznuti kako bi skupili dovoljnu količinu kupina za vino.
Posluživanje
Dnevno piti 1 dl pola sata poslije jela.
4