Moj profil

Kolač sa kokosom

159

Kolača sličnih ovom ima puno, samo su  razlike malo u količini sastojka, ipak odlučila sam i ja recept postavit...kolač je jednostavan, jeftin i brz za napraviti :-)

Kolača sličnih ovom ima puno, samo su  razlike malo u količini sastojka, ipak odlučila sam i ja recept postavit...kolač je jednostavan, jeftin i brz za napraviti :-)

Sastojci

Tijesto
100 gr šećera
1 dl ulja
2 dl mlijeka
200 gr brašna
2 kašike kakaa
Fil
200 gr šećera
7 kašika griza
150 gr kokosa

Priprema

1.

Izmiješati griz sa malo mlijeka, a ostatak staviti sa šećerom da zavri. Kad zavri dodati griz, miješati da se ne stvore grudvice. Sklonuti s vatre i dodati kokos, dobro izmiješati i ostaviti da se fil ohladi.

2.

Jaja umutiti sa šećerom, zatim dodati mlijeko, ulje, kakao, brašno i prašak za pecivo, lagano izmiješati da se dobije homogena masa.

Polovinu mase izručiti u podmazan i pobrašnjen pleh (veličine 20x30 cm) i peći 7-8 minuta na 180°C, tek toliko da se uhvati korica. Tijesto izvaditi iz rerne, nanijeti fil od kokosa i preliti ostatak mase za tijesto preko fila. Vratiti u rernu i peći još 15 minuta.

Kolač po želji posuti kokosom ili preliti čokoladnom glazurom.

  • Kokos(4)
  • Kremasti kolaci(3)
  • Kolači(2)
  • Griz(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Rr(1)
  • Kolač(1)

9

Pravila sam sinoc, odlican je 😋

Jako fin kolac... :)

Ja ovo obozavam. U mojoj svesci se nalazi pod nazivom Senkina pita od kokosa 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)