Moj profil
U nizu pogaca sa sirom...jos jedna.
Sastojci
Priprema
1.
Promjesati brasno i kvasac, dodati sol, ulje, vrhnje i zamjesiti sa mlakim mlijekom.
2.
Ostaviti na toplom da naraste.
3.
Nadoslo tijesto podijeliti na dvije jufke.
Svaki razviti u pravokutnik. Premazati filom i zarolati svaku jufku.
4.
Zamotati rolne jednu oko druge i staviti u podmazanu okruglu tepsiju.
5.
Ostaviti na toplom da jos malo naraste. Prije pecenja premazati mucenim jajetom i po zelji posuti susamom.
6.
Peci oko 30 minuta na 200ºC i jos 10-20 minuta na 150º.
14