Moj profil

Pire sa suvim gljivama

27

Posebna i fenomenalna nota krompiru!

Posebna i fenomenalna nota krompiru!

Sastojci

40 g suvih gljiva (vrgnje)
so, biber, muskatni orascic, malo mlijeka

Priprema

1.

Suve vrgnje preliti vodom i ostaviti da odstoje oko sat vremena prije spremanja.

2.

Glavicu crnog luka izdinstati na malo ulja, zatim dodati ocijedjene i isjeckane vrgnje, dinstati par minuta, drzati na toplom.

3.

Krompir skuvati, zatim kuvan propasirati ili izmiksati.

4.

Izmijesati krompir i gljive, dodati maslac, pavlaku, so, biber, malo muskatnog orascica i zakuvati sve sa malo mlijeka uz stalno mijesanje.

Posluživanje

Sluziti kao prilog uz bilo koje meso.

  • Krompir(2)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Pire-od-krompira-i-gljiva(1)
  • Krumpir-susene-gljive(1)
  • Pire-krompir(1)
  • Krumpir(1)
  • Vrganj(1)
  • Prilog-probati(1)
  • Prilog(1)

4

Da nije bilo tvoje novije slike propustila bih ovu divoticu od pirea. Ovo ću sasvim sigurno isprobati. 😋

hvala vam 😉

odlican recept🙂

Ovako je ispalo drugima