Moj profil

Grickalice sa semenkama

141

E, ovo su grickalice za uzivanje, za gledanje TV, dok nas napolju zavejava sneg :).. Nase omiljene, probajte..necete se pokajati.

E, ovo su grickalice za uzivanje, za gledanje TV, dok nas napolju zavejava sneg :).. Nase omiljene, probajte..necete se pokajati.

Sastojci

2 dcl ulja
15 punih kasika integralnog brasna (mozete praviti razne kombinacije, vise vrsta int. brasna mozete staviti)
5 punih kasika belog, mekog brasna
2 pune kasicice soli
1 prasak za pecivo
po 2 kasike susama, lana, golice, maka (nemlevenog), suncokreta..

Priprema

1.

U ciniju stavite sve suve sastojke, brasno mozete kombinovati po zelji, par kasika ovsenog, heljdinog..sve jedno je, bitno je da ima 15 kasika integralnog i 5 kasika belog brasna, prasak za pecivo, so, semenje po zelji (sto vise vrsta semenja, lepse su grickalice). Zatim dodajte polako ulje i belo vino, zamesite testo koje ce biti dosta masno i lagano za rad. Ostavite testo na desetak minuta na hladnom, za to vreme ukljucite rernu na 200 stepeni, razvucite testo u pravougaonik, ostrim nozem secite stanglice, kockice..vadite modlicama oblike..ma, svejedno je. Ne treba puno brasna za rad sa ovim testom, redjajte u pleh sa pek papirom (ja sam dobila nekih 50 tak lepih kockica) i pecite 20-25 minuta, u zavisnosti od rerne. Proveravajte, jer je testo tamno i malo teze se vidi kada je gotovo. Inace, mnogo su ukusnije kada su res pecene.

Posluživanje

Meni ove gricke idu uz sve, uz ajvar, malidzano, ljutenicu, bez icega..jako su hrskave i sutradan..probajte, necete se pokajati :)!

  • Grickalice(6)
  • Krekeri(4)
  • Integralno(3)
  • Keks(1)
  • Pecivo-san(1)
  • Susa(1)
  • Susam(1)
  • Lan(1)
  • Keksici-slani(1)

28

prelepe integralne grickalice preporucujem da se probaju 👋

Tragajući za receptom od integralnog brašna, naišla sam na ovaj.Odlične grickalice!👍

Nisam ih dugo pravila pa se sjetih danas da bih mogla. Dodala sam malo zobenih pahuljica,  malo ljute crvene paprike, malo djumbira u prahu, lan, sezam i kim samljeven, malo origana, ruzmarina i maka u zrnu. Odličnog su okusa. Svidja mi se što se može kombinirati sa našim omiljenim sastojcima. I sodu bikarbonu umjesto praška za pecivo. Pozdrav.

Ovako je ispalo drugima