Moj profil
silvanaaa
28.1.2012.

Čoko Čoko

45 minuta
37

Svakako ga nazivaju, a ja sam prihvatila ovaj naziv. Za ovaj kolač postoje varijacije na temu, ali ovaj recept mi se najviše sviđa! :)

Uživajte u mojem prvom receptiću! :))

Svakako ga nazivaju, a ja sam prihvatila ovaj naziv. Za ovaj kolač postoje varijacije na temu, ali ovaj recept mi se najviše sviđa! :)

Uživajte u mojem prvom receptiću! :))

silvanaaa
28.1.2012.

Sastojci

Biskvit
6 jaja
6 žlica šećera
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
1/2 praška za pecivo
4 žlice kakaa u prahu
6 žlica brašna
Krema
1/2 l vrhnja za šlag
160 g mliječne čokolade
100 g čokolada za kuhanje

Priprema

1.

BISKVIT

Odvojiti bjelanjke i žumanjke. U prvu posudu umutiti snijeg od bjelanjaka. U drugu miksati prvo žumanjke i šećer, a zatim postepeno dodati ostale sastojke.

Tomu dodati snijeg, i lagano promiješati sve zajedno, ručno.

Izliti u tepsiju, i peći na 180° 20-ak minuta.

2.

Kada biskvit bude pečen, izbosti ga vilicom.

3.

KREMA

Na laganoj vatri otopiti u vrhnju za šlag mliječnu čokoladu i čokoladu za kuhanje.

Lagano preliti po biskvitu. Ostaviti da se ohladi, a potom ga staviti u hladnjak oko 5 h, da se krema stvrdne i stopi s biskvitom.

  • Cokoladne kocke(1)
  • Coko-kolac(1)
  • Cokolada-kolac(1)
  • Čokolada(1)
  • Čokoladno(1)

3

ovo bi moglo biti nešto finooo 🙂

Pozdrav 🙂 na laganoj vatri se stavi vrhnje za šlag i u nj se dodaju obje čokolade zajedno, prethodno izlomljene na kockice; uz neprestano miješanje da se čokolada dobro rastopi. Javite kako je ispalo 🙂

Hvala na receptu, ali molim za pojasnjenje, tope li se najprije mlijecna i zalije preko kolaca, pa zatim tamna cokolada, ili obje zajedno kako se moza razumijeti iz vaseg recepta. Na slici izgleda kao dva sloja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)