Moj profil

Ananas kocke

24

Nešto brzo, bez previše muke i potrošenog vremena, a jako dobro

Nešto brzo, bez previše muke i potrošenog vremena, a jako dobro

Sastojci

BISKVIT
20 dkg šećera
25 dkg brašna
10 žlica vruće vode
KREMA
1/2 l mlijeka
4 velike žlice oštroga brašna
25 dkg margarina
20 dkg šećera u prahu (može i manje i više)
OSTALO
1 konzreva ananasa
1 svjetli preljev za torte

Priprema

BISKVIT
1.

Mikserom muti žutanjke , šećer i postepeno dodaj vruću vodu

2.

Pomiješati brašno i prašak za pecivo

3.

Polako dodavati žumanjcima

4.

Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka i lagano pomiješati, najbolje kuhačom da se dobije jednolična smjesa

5.

Peči na 180*C

6.

Kad se ohladi prerezati na pola

KREMA
1.

Dio mlijeka staviti kuhati a dio pomiješati sa brašnom

2.

Kuhati kao puding

3.

Kad se ohladi  pomiješati sa izrađenim margarinom i šećerom pa postepeno dodavati kuhanu kremu

4.

Dodati sok od limuna (količina ovisi o želji kiselosti)

PRELJEV
1.

Skuhati jedan preljev po uputi na vrečici (ja ga kuhala na ostatku soka iz konzerve)

PRIPREMA
1.

Voće iz konzerve ocijediti, kremu podijeliti na dva dijela

2.

U jedan dio kreme pomiješati sitno narezano voće, a drugi dio bez voća ostavi za kraj

3.

Donji dio biskvita poškropiti sa sokom iz konzerve

4.

Namazati biskvit kremom, poklopiti drugim dijelom biskvita i odozgo namazati drugi dio kreme

5.

Poslagati voće po želji, tj. dekorirati tako da se mogu rezati kocke ukrašene ananasom

6.

Kuhani preljev nakon 1-2 minute hlađenja,preliti polako po kolaču

7.

Kolač stavi u frižider da se dobro ohladi.

Posluživanje

Voće može biti po želji, ananas, breskve, višnje, jagode

Može se raditi i u obliku torte

  • Ananas(1)
  • Ananas-kocke(1)
  • Kolaci-ananas(1)
  • Kolači(1)
  • Fruity(1)

2

I meni se svidja....

Sviđa mi se...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)