Jos davno,prije 7-8 god.,uzela sam ovaj recept od moje drugarice Jasmine i dugo pravila samo ovu tortu,kao da ne znam nijednu drugu.Poslije sam je "izmodela" i neke druge su dosle na red.Sinoc sam imala svadbu i sjetila sam se da bih mogla ovu da napravim i eto,podsjetila sam se zasto sam je mnogo voljela.Sarenilo i bogatstvo ukusa uvjek su dobro prihvaceni,narocito ko ne voli torte sa kupovnim keksom.Vjerovatno ima ovdje jos ovakvih ili slicnih recepata,ali ovo je moje vidjenje"stvari"...
Jos davno,prije 7-8 god.,uzela sam ovaj recept od moje drugarice Jasmine i dugo pravila samo ovu tortu,kao da ne znam nijednu drugu.Poslije sam je "izmodela" i neke druge su dosle na red.Sinoc sam imala svadbu i sjetila sam se da bih mogla ovu da napravim i eto,podsjetila sam se zasto sam je mnogo voljela.Sarenilo i bogatstvo ukusa uvjek su dobro prihvaceni,narocito ko ne voli torte sa kupovnim keksom.Vjerovatno ima ovdje jos ovakvih ili slicnih recepata,ali ovo je moje vidjenje"stvari"...
Sastojci
Priprema
Umutiti prve dvije kore na isti nacin ali odvojeno:umutiti bjelanca sa secerom,pa dodati ostale sastojke i peci na laganijoj temp.po vasem iskustvu i vasoj rerni. Sad ispeci trecu koru i skuvati fil.Fil moze da se skuva i tako da se posebno skuvaju na pari zumanci sa secerom, aposebno puding,mlijeko i brasno.Ja sam pojednostavila proceduru pa sve zajedno skuvam;sigurnija sam u uspjeh.Mada je prvi nacin mnogo ukusniji.Elem,skuvati taj fil pa ga ohladiti i sastaviti sa umucenim margarinom.Podjeliti na tri djela pa u jedan dio staviti orahe,u drugi kokos, a u treci rastopljenu cokoladu. Prije filovanja svaku koru natopiti sa nes kafom ili cokoladnim mlijekom. Filovanje:Kora sa orasima fil sa orasima kora sa kokosom braon fil kora sa orasima kokos fil I okolo omazati slagom, bude mi dovoljno a sto preostane pojedu djeca:-))). Slaganje kora i fila ne mora ovim redom;kako ko voli i hoce.-)
Kako je tebi ispao recept?
3