Moj profil
Za velike ljubitelje svega od krumpira!
Sastojci
za
Priprema
1.
1.ogulimo ,operemo i skuhamo krumpir
2.kuhani krumpir ocijedimo i zdrobimo
3.u malo ohlađeni krumpir dodamo 1 cjelo jaje i jedan žumanjak,brašno,parmezan,čajnu žlićicu muškatnog orašćića, sol po potrebi- sve dobro izmješamo u jednoličnu smjesu
4.od tijesta napravimo dugačke "valjke" debljine cca.3-4 cm i režemo ih u krokete duge cca.5 cm
5.takve krokete uvaljamo u drašno, razmućena jaja i mrvice te pržimo u ulju
6.pećene krokete ocijedimo na papiru
Posluživanje
Poslužiti kao prilog raznom pohanom ili pećenom mesu.
Odlicno u kombinaciji sa domačim tartar sosom
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara