Moj profil
U masi raznih varijacija na ovu temu, ovaj recept se izdvojio upravo zbog prisustva limuna!
U masi raznih varijacija na ovu temu, ovaj recept se izdvojio upravo zbog prisustva limuna!
Sastojci
Priprema
1.
Za fil:
1l mleka se skuva sa 5-6 kašika šećera i 2 vanil šećera. Kad mleko prokuva, doda se 1kg maka, 5 prethodno umućenih belanaca i sok od 1 limuna.
2.
Staviti kvasac sa malo šećera u mešavinu mleka i vode i čekati da proradi. Izliti to u vanglu sa brašnom, dodati žumanca, mast, izrendanu koru limuna i malo soli.
3.
premazati žumancom odgore.
Posluživanje
Ovo je velika mera pa ja uvek pravim u pola. A odlična je i sa orasima.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1