Ima puno recepata za madjarsku pitu, ali nisam videla nijedan na ovaj nacin...
Dobila sam ga od jedne stare komsinice, koju i danas zovem tetka Gara. Neka onda i bude u njenu cast!
Ima puno recepata za madjarsku pitu, ali nisam videla nijedan na ovaj nacin...
Dobila sam ga od jedne stare komsinice, koju i danas zovem tetka Gara. Neka onda i bude u njenu cast!
Sastojci
Priprema
U mlako mleko staviti kasicicu secera, kvasac i malo brasna i ostaviti da nadodje.
Umutiti mast pa dodati jaja, polovinu brasna, i nadosli kvasac, i ostalo brasno. Ako je testo mnogo meko dodajte jos brasna i malo ga rukama sjediniti.
Testo podeliti na 4 dela i svaki razvuci za velicinu pleha 25x35 cm.
U pleh staviti razvucenu koru pa je premazati dzemom i posuti mesavinom oraha i secera i tako uraditi i sa jos dve kore. Zadnju 4 nemojte premazivati.
Staviti u prethodno zagrejanu rernu da se pece. Kada je na pola peceno prethodno umucena /4/ belanca premazati preko kolaca i posuti / ne mora/ seckanim orasima, vratiti u rernu i dopeci.
Posluživanje
Ohladjen kolac seci na kocke ili stangle.
Napomena: Ukoliko nemate mast ili je ne volite mozete upotrebiti margarin, ali je to onda 300 gr. Mada je za ovaj recept najbolje koristiti mast.
jedna devojcica se umesala i postavila neke slike da nisam ni znala!!! Dobila sam packe i od coolinarike...i to se desava. Ovu sliku nisam ni videla jer je urednistvo izbrisalo. Izvinjavam se za nesporazum😢
3