Moj profil

Munchmallow torta

365

Torta je veoma lepa, ukusna i cvrsta. Posecujem ovaj recept mojoj dragoj cool prijateljici koju veoma cenim i postujem. Ona ovo zasluzuje od mene. Draga Suzanan ovo je za tebe.

Torta je veoma lepa, ukusna i cvrsta. Posecujem ovaj recept mojoj dragoj cool prijateljici koju veoma cenim i postujem. Ona ovo zasluzuje od mene. Draga Suzanan ovo je za tebe.

Sastojci

Piskota: x 2
5 kas. secera
2 kas. brasna
malo praska za pecivo
malo rendane limunove korice
Fil:
1 kas. brasna
250 g. secera
7 dl mleka
250 g. margarina
Jos:
20 kom. munchmallow-a
200 g. slaga

Priprema

1.

Na ovaj nacin pripremiti 2 piskote: Umutiti belanca sa secerom, dodati mlevene orase, brasno, rendanu limunovu koricu i prasak za pecivo pa sve lagano izmesati i peci nekih 10-15 min. na 200C. Postupak jos jednom ponoviti da bi imali 2 piskote.

Za fil odvojiti jedan deo mleka i pomesati sa pudingom, brasnom i zumancima. Najbolje je izraditi mikserom da nema grudvica. Ostatak mleka staviti kuvati sa secerom i vanil secerom pa kada prokuva ukuvati puding i mesati dok se masa ne zgusne. Fil ohladiti pa u njega dodati margarin i izraditi mikserom da postane gladak. Zatim fil podeliti na 2 dela.

Munchmallow treba odlepiti, tako sto ce se odvojiti penasti deo od keksica. Pa taj keksic dobro izmrviti rukama i umesati u jedan deo fila a drugi deo fila ostaje zut.

Slag umutiti sa kiselom vodom.

Redjati: piskota - braon fil - penasti deo munchmallow-a - zuti fil - slag.

Posluživanje

Torta je veoma cvrsta i jako lepo izgleda njen presek. Po pravom receptu u nju idu 24 kom. munchmallow-a ali ja nisam imala takvu tepsiju pa sam pekla u okrugloj modli za tortu i bilo mi je potrbno 20 kom.

  • Torte(25)
  • Torta(8)
  • Torti(2)
  • Cool-torta(1)
  • Za-me(1)
  • Dado(1)
  • Slava(1)
  • Dragica(1)
  • Mama-rodjendan(1)

85

Koliko je to malo praska za pecivo?

Da li je neko pravio fil sa 1l mleka? Da li bude ok?

Savršenstvooo! Mi ju danas klopamo navečer za rođendan mog nećaka, presjek i slikicu stavim sutra. Ako stignem uslikat! 😉

Ovako je ispalo drugima