Tulumbe

Skuhati agdu od 1l vode i 800g secara..Ostaviti da se hladi...

Pola l vode i 2 soljice ulja staviti da prokuva,skinuti sa vatre i u to dodati pomijesano brasno,gustin i prasak za pecivo. Vratiti na sporet dobro mijesajuci dok se na dnu serpe ne stvori kora..Ostaviti da se ohladi i u hladno dodati 5 jaja..

Staviti u kalup i prziti u ulju (ja sam to radila sa spricom za tortu jer nemam kalup za tulumpe) koje nesmije biti previse vrelo..Treba da porumene sa svake strane i onda ih staviti u tepsiju da odstoje..

Stavljati drugu turu tulumbi u ulje i kada je druga tura pecena prvu staviti u agdu a drugu u tepsiju da odstoji i sve tako..(znaci svaka tura prvo u ulje pa da odstoji pa u agdu i sve tako do kraja..)

Kada su sve tulumbe pecene ja napravim jos jednu guscu agdu od pola kg secera,pola l vode i malo limuna..malo ohladim..pospem po svim tulumbama i ostavim da se ohladi..

Prijatno ;))