Moj profil

Baklava od višanja

65 minuta
28

lako i sočno te jednostavno i moćno :)

lako i sočno te jednostavno i moćno :)

Sastojci

za
1 1/2 šalica šećera
1/2 šalice ulja
1 1/2 kg višanja
150 gr nasjeckanih (ili mljevenih) oraha
1 jogurt ili kiselo vrhnje

Priprema

1.

fil:

mutiti mikserom jaja i šećer, dodati ulje, jogurt i prašak.

2.

U tepsiju slagati po 2 kore prethodno namazane filom pa red višanja, oraha i posuti vanilin šećerom i cimetom, i tako redom dok ne potrošimo kore, fil, višnje i ostalo

3.

Baklavu narezat na kocke ili trokute.

Premazat sa malo fila te peći 40 minuta na 150 stupnjeva Celzijusa

4.

Gotovu baklavu preliti vrućim sirupom.

Sastojci i upute za sirup:

4 dcl vode + 200 gr šećera - prokuhati par minuta, dodati vanilin šećer i 1 limun (polovicu ocijediti, a polovicu narezati na kolutiće)

5.

U slast svima koliko vas ima :) !!!

Posluživanje

Poslužite po želji!!

  • BAKLAVA(1)
  • Kolači(1)

4

Fraulatov -- nemam ti sliku ali čim je budem radila slikam pa ti stavim....

Sanjak98765 -- hehhe 🙂

Gordamakedonka --- baklava je tako jednostavna za napraviti, a tako je sočna da svaki put kad ju napravim uživam 🙂

ja imam slican recept samo u fil stavim 5 jaja i 500 gr kiselog mleka ili jogurta za 500 gr gotovih kora za baklavu, visnje pre nego poredim na kore uvaljam u malo griza i kristal secera. baklava je izvrsna, nema promasaja!

odlično 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)