BABILU BABILU recept 05.03.2009.
Akcije

‘Mambo’ Marinirani Ražnjiči

U vedrom ritmu samba salate evo i mambo raznjica socnih i mocnih nacinjenih od mariniranog pileceg mesa..
Mambo marinirani ražnjiči by me.. /slika/617623/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    U staklenu plitku posudu ocjedite sok od 1 limuna i 1/2 jaffe.
  2. 2

    Piletinu narezite na listice, soku od jafe dodajte vegetu, dosta grubo mljevenog papra, prepolovljeni luk, par travica vlasca, nekoliko listica bosiljka i narezane feferonke ako ste ljubitelj ljutog..

  3. 3

    Sve dobro promjesajte i zalijte sa 1/2 dcl maslinova ulja ili malo vise.. (nije potrebno da meso bude totalno zalijeno uljem..) pokrijte prozirnom folijom i ostavite da stoji sat vremena u frizideru.. usput ga mozete jos jednom promjesati.. ako se sjetite:))

  4. 4

    Promjesano meso nabodite na stapice + paradajz + kolutice tikvica (ili po vasem izboru neko drugo povrce sampinjoni, paprika..) umocite raznjice u marinirano ulje i pecite 5 minuta okrecuci.. bilo to na rostilju, grill-aparatu ili u tavici.. servirajte sa ljutim ajvarom i zasto ne odlicnom prikladnom samba salatom .. eto to je to fino, pikantno, brzinsko, cool jednostavno.. i skoro zaboravih.. Dobar Vam Tek !

  5. 5 ‘Mambo’ Marinirani Raznjici Morskih Delicija by me /slika/200563/
    Na isti nacin radim raznjice morskih delicija (bez feferona)..
    Mambo plodovi mora predivan i ukusan uzitak garantiran
  6. Toplo zahvaljujm :
    Lilly-cool

Posluživanje

Piletinu mozete marinirati dan ranije i ispeci je na brzinu na grilu ili u tavici bez da radite raznjice ..
Preostalu marinadu iskoristite za pripremanje drugih jela.. rizoto, kozice, skampi, riblji file ili slicno.. odlicna je !!
Ufff, ali sam se raspisala.. a vi vasim idejama dodajte.. oduzmite.. i uzivajte u finoj klopici.. zahvaljujem na posvecenoj paznji:)

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  2 Pileca filea
  •   Mini paradajzi
  •  1 Tikvica
  •   Ljuti ajvar

  • Za Marinadu :

  •  1/2 Limuna
  •  1 zlica Jaffe (pamplemusa)
  •  1 Mladi luk
  •   Feferonke ljute ili ne.. po zelji
  •   Vlasac nekoliko travica
  •   Bosiljak nekoliko listica
  •  1/2 dcl Maslinovog ulja ili obicno
  •   Vegeta
  •   Grubo mjeveni papar i soli po potrebi

Još slika

  • /slika/149438/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.065
    • Omiljen 50
    • Komentiran 42
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

42 komentara do sada…

  1. hare 02.05.11.16:48 offline
    Akcije
    33

    a umjesto pomelo koristicu grapefruit iz moje bastice :)

  2. BABILU 02.05.11.16:49 offline
    Akcije
    34

    Tnx Tonkica.. :)

    cool Bebo mmm.. ostavi narezano meso bar pola sata u marinadi ;)

  3. hare 02.05.11.16:53 offline
    Akcije
    35

    upravo citam recept :) ....

  4. BABILU 02.05.11.17:02 offline
    Akcije
    36

    Super Bebo:))

  5. MooCow 13.06.11.17:50
    Akcije
    37

    Sviđa mi se jako ova pileća verzija,

    ali mislim da ću morsku obožavati <3

  6. BABILU 13.06.11.19:38 offline
    Akcije
    38

    Hvala draga Moo.. sa plodovima mora uistinu deliciozno..;):)

  7. zavajun 14.06.11.12:59
    Akcije
    39

    Brzo i fino :) Odlično paše pogotovo u ove ljetne dane ;):)

  8. BABILU 14.06.11.14:59 offline
    Akcije
    40

    Taman Zav, sezona je otvorena;)

  9. Nale 15.06.11.01:26 offline
    Akcije
    41

    jako primamljivo :)

  10. BABILU 15.06.11.13:43 offline
    Akcije
    42

    Tnx Nale ;)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti