Evo i moj recept za ove cuvene kocke
Sastojci
Priprema
7jaja,7kasike secer ,7kasike brasna i 2 kasike kakao.Od ovo se pravi pandispanj i se pece na 180 -20min
Preliv:
250 ml vode,300ml secer.Ovo da prokljuca i se sipa nad ispeceni i ohladzeni pandispanj.Ostavi se da ohladi.
Fil:
1/2 ml mleko , 8kasike niseste(skrob) , 8kasike secer.Ovo se kuva kao puding-ohladi.
Kad ohladi onda se nastranu mikserom izmati 200gr margarin i 150gr secer u prah, i pomesa se sa ohladeni beli puding.
Kad se pandispanj ohladi premaze se sa filom i najzad stavi coko preliv.
Coko preliv:
1 cokolada
1kasika margarin
2kasike mleko
Ja pravim na sličan način, ali u fil ne stavljam margarin.
Pre dosta godina moja mama ih je pravila za slavu u selu, brat i ja smo svaki čas ulazili u ostavu i jeli, tako da smo sve pojeli dok su stigli gosti. Na sreću bilo je ostalih kolača... Eto takve su ledene kocke! Brzojedne! 😉
Kako je tebi ispao recept?
11