Moj profil

Sladoled torta

48

Odlična letnja poslastica

Odlična letnja poslastica

Sastojci

Kora:
5 kašika šećera
4 kašike brašna
1 kašika mlevenih oraha
Žuti fil:
500 ml mleka
12 kašika šećera
Roze fil:
250 ml mleka
6 kašika šećera
šlag za ukrašavanje

Priprema

1.

Kora:

Mikserom umutiti belanca, dodati šećer i nastaviti mućenje mikserom. Kada se sjedine, dodati brašno i orahe pa mešati polako kašikom. Peći u rerni na oko 180 stepeni dok ne porumeni, u tepsiji koja je obložena pekarskim papirom. Pečenu koru preliti sa malo mleka.

Žuti fil:

Umutiti šećer, puding i žumance, pa ih sipati u mleko koje zavri, i kuvati još nekoliko minuta na tihoj vatri dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje da se ne bi pravile grudvice. Kada se ohladi, sjediniti sa umućenim margarinom.

Roze fil:

Isti postupak kao za žuti fil.

Preko kore prvo sipati žuti a zatim roze fil, ukrasiti šlagom i ostaviti u frižideru nekoliko sati da se ohladi.

  • Sladoled torta(1)
  • Kremaste-torte-i-kolaci(1)
  • Torte(1)
  • Torta(1)
  • Puding(1)

5

Krasna torta, krasne boje!!🍴

Predivno!

🙂