Ovo je stari porodicni recept nekada se testo pustalo u bunar iznad vode da na hladnom nadodje pa su onda pravile potkovice.Jako volim ovo cesto mi je baka spremala a naucila je od njene mame...Svaki zalogaj me vrati u srecno i bezbrizno detinjstvo.Sa spolja hrskava karamela a unutra mekana ma mmmmm....
Predivno..i ja pravim slicne..samo sto prvo uvaljam u blago umucena belanca, pa onda u kristal secer i ostavim ih tako prave i zakovrdzane..inace recept je potpuno isti
© Podravka d.d. 2003.—2013.
11 komentara do sada…
predivne su,.........
Hvala.
Predivno..i ja pravim slicne..samo sto prvo uvaljam u blago umucena belanca, pa onda u kristal secer i ostavim ih tako prave i zakovrdzane..inace recept je potpuno isti
Jako interesantno
Prekrasne su
Isto, samo jos uvaljam i u orahe. Odlicne su (samo zasto si tako natrpala pleh:)?!
Mi tako pravimo i kad se ispece lepo se odvajaju jedan od drugog.
Potsetila si me, imam nešto slično, nešto starinsko a fino jako je slično
stari dobri recepti.....kod mene su jako cesto na stolu kako ih mi zovemo bunarske kifle....pozzzz
jel pod pavlakom misliš na slatko ili kiselo vrhnje ? tj. šlag ili kajmak ?
Mislim na obicnu kiselu pavlaku.