Ovo je jako brzo, jednostavno, sočno, hladno i osvježava...i ona ga baš takvog obožava i zaželi ga se sa vremena na vrijeme! A zahvaljujući njoj napamet smo naučile sve što treba da smućkamo breskve koje su se utopile u laganom želeu i šlagu. "Teta Aurora", ovo je baš za Vas, a mojoj Renčici hvala na "zarazi "sa ovim slatkim zalogajem.
Ovo je jako brzo, jednostavno, sočno, hladno i osvježava...i ona ga baš takvog obožava i zaželi ga se sa vremena na vrijeme! A zahvaljujući njoj napamet smo naučile sve što treba da smućkamo breskve koje su se utopile u laganom želeu i šlagu. "Teta Aurora", ovo je baš za Vas, a mojoj Renčici hvala na "zarazi "sa ovim slatkim zalogajem.
Sastojci
Priprema
Na dno tepsije posložiti dva reda keksa namočenih u mlijeko.
Izrezati breskve na sitne kockice.
Tekućini od kompota dodati još vode da dobijemo 1,3 litre i staviti da zakuha.
Jedan dio tekućine odvojiti i u njoj razmutiti 3 pudinga i šećer.
Kada zakuha dodati razmućeni puding i mješati dok se ne zgusne, te u toplo umješati nasjeckane breskve.
Sve još vruće preliti preko keksa i ostaviti da se ohladi.
Hladno premazati umućenim šlagom i ostaviti par sati u frižideru.
Odličan receptić 🙂 Ovo je, inače, moj ❤️❤️❤️ ljetni kolač, a paše mi i zimi 🙂 Moji klinci više vole poznatiju verziju ovog kolača s jabukama. Čak inzistiraju na njemu za ročkas u obliku torte 🙂
Hvala draga, moram ga probati smućkati sa jagoda verzijom. kompot od jagoda, pa još i koja svježa unutra i jagoda puding, mislim da bi to bila odllična varijacija na temu!
3