Sastojci
Priprema
Puter ostavite (2-3 sata) da omeksa na sobnoj temperaturi.
Puter izmutit sa secerom i cimetom.
Dodat 2 cijela jaja i 1 zumanjak (bijelanjak sacuvajte).
Na kraju dodat brasno i prasak za pecivo ali nemojte mjesat mikserom to uradite drvenom kasikom ili rukom.
Tijesto oblikujte u loptu pa razvite izmedju da celofana ili dva komada pek papira.
Iskruzivat kalupom i redat na pouljenu tepsiju.
Izmutit bjelanjak i namazat svaki keksic.
Mozete ukrasit sjeckanim bademima ili mljevenim orasima,pa opet premazite bjelanjkom.
Pec na 400 F - 200 C dok keksici nedobiju malo boje.
Jako fini kolacici!Evo i slike,samo ja sam stavila u testo cokoladu posula ih mlevenim lesnikom i mrvicama cokolade.Samo oblik nije bio bas za slikanje zbog neadekvatnih modula 🙂
hvala hvala ,zao mi je sto ti nemogu pomoc oko ovog jela. Iako sam iz Bosne nepravimo svi sva jela,ima puno sto se u mom kraju nepravi a naprimjer u Kladusi ili nekom drugom mjestu pravi tako i ovo,ali ako bi saznala sigurno cu isprobat i ja i postavit recept 🙂
da su dobri to verujem tvoji su recepti uvek odlicni !a da te nesto pitam,znas li ti kako se sprema boranija sa pavlakom ,mljeveno meso i to sve u rerni da zapece? to je spremala moja komsinica (iz tuzle)pa mislila da ti to mozda znas posto si bosanka,a to znam sprema se u bosni...ne mogu se setit dal idi jaja al pavlaka obavezno,hajd molim te pronadji,pozrav
16