Kolač od maka

Vrlo je jednostavan za napraviti, a stvarno je ukusan i podsjeća me na djetinjstvo...

Sastojci

Namirnice za biskvit: (čaša od 2 dcl)

2 čaše šećera

2 čaše mlijeka

1 čaša ulja

3 čaše brašna

200 gr maka

Namirnice za glazuru

12 kašika vode

12 kašika šećera

4 kašike ulja

Posebno umutiti šećer i mlijeko, pa postepeno dodavati ulje, zatim izmiješano brašno i prašak i na kraju mljeveni mak.

Izliti u tepsiju (kod mene je veličina 25x35) i peći 20-tak min na 180 C.

U šerpu staviti vodu i šećer da se otope, zatim dodati ulje i razlomljenu čokoladu. Ukuhati dok se masa ne ujednači i postane glatka.

Topal kolač preliti vrućom glazurom.

Po želji možete povećati količinu glazure, kako bi bio kolač još kremastiji. Ja to često radim, jer sam luda za čokokoladom :-)

24.10.2014.08:05

napravila sam, samo malo izmjenjen, koristila sam ga kao biskvit, a između i na vrhu puding od vanilije. odličan, sočan, drugi dan još bolji! 🙂

30.5.2011.12:03

varijanta sa džemom od kajsije je i meni draža, a sve smo kao male prvo pravile te jednostavne kolače, odličan je i brzo spremljen...

27.2.2011.16:35

i ja ovako pravim,samo sto umesto mleka stavljam jogurt,i preko kore stavljam prvo dzem ,pa tek onda glazuru od cokolade

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)