Moj profil

PEKMEZOM ŠEŠIRIĆI

134

Ovi prekrasni suhi kolačići uvijek izmame uzdah i suze u očima.Onako ispotiha.Uvijek me vrate u ratne dane i dane progonstva.Proljeće,1992 godina.Jedno nezaboravno putovanje kad su drugi živjeli normalno,a kod nas ništa nije bilo normalno.mađarska.Putovanje.Gospođa do mene vadi veliku kutiju i otvara je.Prekrasni,mali,ljupki šeširići smješe mi se.Prhki i ukusni.naaravno recept je bio brzo moj.jezik nije bio prepreka.Gospođa je bila nesebična , a nisam ni ja.Hvala joj.Kutija je kružila autobusom i svi su bili zadovoljni.Zato vas pozdravljam upravo njima i mojim prvim recepto,.Uživajte.

Ovi prekrasni suhi kolačići uvijek izmame uzdah i suze u očima.Onako ispotiha.Uvijek me vrate u ratne dane i dane progonstva.Proljeće,1992 godina.Jedno nezaboravno putovanje kad su drugi živjeli normalno,a kod nas ništa nije bilo normalno.mađarska.Putovanje.Gospođa do mene vadi veliku kutiju i otvara je.Prekrasni,mali,ljupki šeširići smješe mi se.Prhki i ukusni.naaravno recept je bio brzo moj.jezik nije bio prepreka.Gospođa je bila nesebična , a nisam ni ja.Hvala joj.Kutija je kružila autobusom i svi su bili zadovoljni.Zato vas pozdravljam upravo njima i mojim prvim recepto,.Uživajte.

Sastojci

30 dkg brašna
1 žličica praška za pecivo
20 dkg maslaca
1 vrećica vanilin šećera

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka pravi kuglice malo manje od veličine oraha.Ostavi veći razmak,jer dosta narastu kod pečenja.

2.

debljom drškom utisni rupice.

3.


napuni pekmezom po želji,najljepši je crvenkasti.

4.

Pravi manje kuglice i stavljaj kao poklopac.Stavi peći na 180 c oko 20 minuta.Paziti da ne potamne.

5.

Pečene i ohlađene uvaljaj u prah šećer.

  • Keksi(2)
  • PEKMEZ(1)
  • Isprobano-balerinarokoko(1)
  • Kolaci-od-testa(1)
  • Kolači(1)
  • Dekoracije(1)
  • KOLAČIĆI(1)
  • Keksići(1)
  • Dekorativno(1)

19

Drago mi je da ste uzivali,pecite ih i saljite receptic dalje.

Isprobala ih, ma super su. Mekani, prhki, lagani za ispeci. Preksinoc ih pekla po drugi put i ponijela u firmu, jer smo imali inventuru. Svi su bili odusevljeni. 

😋 

Drago mi je da si ih isprobala i da su ti zamirisali kucu.Mali,prhki i suskavi.

Ovako je ispalo drugima