Moj profil

Čokoladni minjoni

71

Predivni,sočni...ma jednom recju odlicni!!!

Predivni,sočni...ma jednom recju odlicni!!!

Sastojci

150g secera
3 stangle cokolade
100g przenih lesnika
6 kasika brasna
FIL
Glazura
200,300g cokolade
cvetici od ratluka ili fondana

Priprema

1.

Umutiti margarin sa secerom pa postepeno dodavati jedno po jedno zumance i 3 stangle otopljene cokolade.Sve dobro izmesati Pa dodati przene mlevene lesnike,brasno i na kraju cvrst sneg od belanaca.

Ovako umucenu masu sipati u pleh oblozen pek papirom i ispeci.

2.

FIL:

Pavlaku prokuvati.

Zumanca,secer i so penasto umutiti,jedan deo mase sipati u vrelu pavlaku.Sada pavlaku polako dodavati u umucena zumanca svo vreme muteci.

3.

Masu staviti na sporet i lagano uz mucenje kuvati dok krema ne bude gusta,ne sme da bude jako gusta.Ne sme da kuva.

4.

Serpu sa kremom staviti u hladnu vodu i mutiti dok se ne ohladi.

U hladnu kremu dodavati kockicu po kockicu mekanog margarina ili putera i mutiti dok se ne utrosi.

5.

Gotovu ohladjenu koru seci na sto manje kockice,filovati i spajati po dve.

Preliti sa cokoladom i dekorisati po zelji.

Posluživanje

Ako vam je jednostavnije mozete da ih filujete sa dzemom isto budu jako ukusne.

  • Minjoni(6)
  • Sitni kolači(3)
  • Praline(1)
  • Bombonjera(1)
  • Minjoni-h(1)
  • Kolači(1)
  • Dekoracije(1)

25

Ma sta da ti pricam,sedim uvece i pravim cvetice..ko luda neka 😁

a vidi cvjetiće! bravo!!!

Hvala cure 🙂