Moj profil
zinia
1.1.2011.

Lazanje

4

.....

.....

zinia
1.1.2011.

Sastojci

za
litar i pol sirovog umaka od rajcice za kuhanje
maslinovo ulje
crveni luk
vegeta
svijezi bosiljak
400 gr svijezih lazanja koje ne trebe kuhati
3 mozzerelle
150 gr sunke
150 gr pecorino ili parmezan

Priprema

1.

Stavite proprziti luk na malo maslinovog ulja pa dodajte litar i pol umaka od rajcice . Posolite ili dodajte malo vegete , zalijte sa malo vode i ostavite da se kuha oko dva sata . Povremeno zaljevajte vodom . Kad je umak gotov dodajte malo svjezeg bosiljka . Isjeckajte sunku i mozzarellu na male kockice .
U  cetvrtastu tepsiju stavite malo umaka i malo vode pa sve dobro razlijte da dno bude vlazno . Slozite red lazanja zalijte umakom , posujte mozzarellom , sunkom i ribanim sirom . Najbolje je kupiti jako tanke lazanje , one se brzo peku i ne upiju previse umaka . Radite tako dok niste potrosili sve lazanje . Zadnji sloj mora biti samo umak i ribani sir. Peci u vrucoj pecnici oko pola sata .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)