poljicanka recept 19.12.2010.
Akcije

Raštika sa suhim mesom

Raštika(rašćika) je vrsta kupusa koji raste uglavnom u Dalmaciji.Pretežno se sprema sa suhom svinjetinom ili kaštradinom(sušeno ovčje ili kozje meso).
  1. Lorena11 19.12.10.21:45
    1

    volim raštiku a od nedavno je i muž jede,probat ću ovo:pribor:

  2. Nese 21.12.10.17:01
    Akcije
    2

    Raštika Ti raste i u Hercegovini!;)

  3. poljicanka 21.12.10.17:23 offline
    Akcije
    3

    To je slično podneblje!!!

  4. betinna 23.12.10.20:38 offline
    Akcije
    4

    Rašćika je zakon:mrgreen:

  5. milja 28.01.11.01:49
    Akcije
    5

    U Crnoj Gori se zove raštan. Domaćice u današnje vrijeme sve manje znaju male tajne velikih kuvara, a jedna od njih je da se kupusi (u koji spada i raštika) nikad ne začinjavaju vegetom i sličnim začinima, nego samo solju. Svaka čast, domaćice. Vidi se ko zna da kuva. 

  6. poljicanka 28.01.11.17:45 offline
    Akcije
    6

    hvala ti lijepa ;)

  7. arasic 08.12.11.07:57 offline
    Akcije
    7

    Najomiljenije jelo mog pokojnog oca, nisam nikada, jeo, sadio ju je i u Slavoniji, još kada se dočepao suhe bravetine ... tada to nisam htio probati .... dočepati ću se ja raštike .....

  8. poljicanka 08.12.11.16:43 offline
    Akcije
    8

    Raštika (kod nas rašćika) je zakon, pogotovo kad se prosuši svinjetina. Kad prođeš kroz Poljica sam ili sa društvom samo se najavi i bit ćeš počašćen soparnikom i rašćikom. :D

  9. poljicanka 03.01.12.13:05 offline
    Akcije
    9

    Hvala Beti!

Statistike