Moj profil

Grčka baklava

20 minuta
208

Jednostavno,fino ,sočno…..
Recept sam dobila davno, isprobala ga mnogo puta, i uvijek iznova oduševi….
Gledala sam ovdje recepte za grčku baklavu nemaju nikakve sličnosti sa ovim….ne znam zašto se tako zove ali tako je u mojoj bilježnici pa neka ostane i ovdje…

Jednostavno,fino ,sočno…..
Recept sam dobila davno, isprobala ga mnogo puta, i uvijek iznova oduševi….
Gledala sam ovdje recepte za grčku baklavu nemaju nikakve sličnosti sa ovim….ne znam zašto se tako zove ali tako je u mojoj bilježnici pa neka ostane i ovdje…

Sastojci

Potrebno
1 paket gotovih kora za baklave
25 dag oraha
25 dag grožđica ( ja stavim manje)
1 šalica šećera
1 šalica mlijeka
1 šalica ulja
Zaljev (agda)
1/2 l vode*

Priprema

1.

Najprije umutiti jaja sa šećerom.

Dodati ostale sastojke, fino umješati.
1.

Uzeti jednu koru pa nadjev ( količina po želji ) staviti uz rub kore, znači jedna crta, ne

treba ga razmazivati po kori.Uviti u rolat.
1.

Postupak ponavljati dok se ne potroši sav nadjev.

Slagati u lim od pećnice jedan rolat do drugog , ne treba ih zbijati.
1.

Kad se sve složi izrezati na kolačiće veličine po želji, pa peći u zagrijanoj pećnici.

2.

Skuhati sirup od šećera i vode.

3.

Pečeni vrući kolač zaliti vrućim zaljevom ,još malo vratiti u pećnicu da se

zaljev upije.
1.

Za zaljev u receptu piše 1/2 l vode ja uvijek dodam više jer volim da je mokriji kolač. – Efektnije izgleda ako se stavlja manja količina nadjeva, i sječe na kraće komadiće…što ja nisam učinila ovaj put :(

1 šalica = 2 dcl

još jedna slika
u izvedbi tara66

  • BAKLAVA(21)
  • Grcka-baklava(3)
  • Kolači(2)
  • Baklava-grcka(1)
  • Grčka(1)
  • Baklave(1)
  • Kore-za-savijacu(1)
  • Orasi(1)
  • Grcka-baklava-jakica(1)

37

prekrasno jakice ❤️

Jako fina, nisam mogla docekati da upije agdu, vec sam je probala, odlicna kombinacija oraha i grožđica, ma sve za 5 😉.. pozz

bas sada trazim resept za baklavu,pa mozda se odlucim za tvoj ,dopada mi se i stavljam ga u omiljene

Ovako je ispalo drugima