Moj profil

Krempita

27

Pozutela sveska moje mame privuklo me je da pogledam,nasla sam nesto moje omiljeno jos kao klinka sto sam volela jesti.Tako fine i slatke krempite omiljene u svakom domu.

Pozutela sveska moje mame privuklo me je da pogledam,nasla sam nesto moje omiljeno jos kao klinka sto sam volela jesti.Tako fine i slatke krempite omiljene u svakom domu.

Sastojci

Potrebno je
10 jaja
200g brasna
21 kasika secera
6 kesice vanil secera
secer u prahu

Priprema

1.

Lisnato testo razvucite na debljinu od tri milimetara, nabockajte ga viljuskom i pecite u rerni zagrejanoj na 220 stepeni dok ne dobije zlatnozutu boju.Kad se ohladi, koru prepolovite na dva jednaka dela.Posebno umutite sest zumanaca, cetri cela jaja 15 kasika secera.Kad masa postane penasta, dodajte sav puding, brasno i malo mleka, pa sve dobro sjedinite.Umucenu masu sipajte u mleko koje ste u medjuvremenu stavili da provri.Kada se fil zgusne, sklonite ga s vatre, dodajte vanil secer i sneg od 6 belanaca koje ste cvrsto ulupali sa 6 kasika secera, pa sve lagano pomesajte .Na koru stavite fil, a odozgo stavite koru koju prethodno treba da isecete na kocke.Pre serviranja obilno pospite secerom u prahu.

Posluživanje

Cula sam da u ovaj fil moze se staviti i slatka pavlaka,da bude jos penastiji,bas cu da probam

  • Krempita(2)
  • Pastry-pies(1)
  • Kolaci-krempite(1)

5

Prava kremasta krempita🙂

Dobra je moja, a i tvoja probacu sigurno!!!

Prekrasno izgledaju, ja radim po ovom: http://www.coolinarika.com/recept/sandra-krempite, pozzz…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)