Ovo je toliko jednostavan recept da sam se dvoumila dal da ga pišem ili ne ali okus tog pekmeza je toliko savršen da sam to htjela podijeliti sa vama tim više što su nam kruške baš sada dostupne:))
10
hvala smile!
ja sam doslovce zaražena pekmezima. i koliko god da ih radim za “zimnicu” ni jedna teglica ne izdrzi dugo.
Imam i ja otkuda nabaviti domaće kruskice!
Predivne su ti slije, a pekmez… mogu samo pretpostaviti…nikada nisam jela pekmez od krusaka ali gusti sok od kruske (pago:) sam jedno vime trusila ko blesava. Cudno, same kruske tako rijetko jedem! ja bi stavila malo zacina, ne u sve teglice, i ne iste zacine. jednu teglicu all natural, jednu cimet i klinjo, a trecu mozda zvjezdastoga ili malo kima :)?
Ovo cu napravit garant!
Štapni mikser je zakon! Spas!
13
#12 Mile moje ovo je stvarno jednostavan recept al meni nekako najdraži jer okus i miris krušaka najbolje dolazi do izražaja:))Još su k tome moje kruškice…tih par koje sam imala ovu godinu….bile jako slatke i mirišljive i baš se to fino osjeti i u samom pekmezu:))
16
da se i ja pohvalim da sam pravila po ovom receptu i jako sam zadovoljna konačnim ishodom!! aroma koja se ne može mjerit s ničim…sliku stavim jednom kad nađem vremena za to!
pekmez je zakon na kruhu s maslacem, palačinkama, kao preljev po pudingu, stavljala sam ga i u kolače…moćno :))))
19
Hej, radila sam jučer pekmez po ovom tvom receptu i totalno sam oduševljena! Kao da sam otkrila novi svijet uporabe ovog voća. :) Dobila sam od ove količine 1 teglicu pekmeza od 0, 75 l. Hm, možda je to malo, neznam ako sam pogriješila u nečemu? Ali, bez obzira na to sviđa mi se boja, ona izvorna blijedožućkasta boja kruške.Jedino što mi je malčice preslatka, pa ću idući put definitivno još smanjiti šećer.Naime, nisam ni ja baš osoba od slatkog.
Sliku budem stavila, ako budem otkrila kako.
Dotada pozdrav, i hvala na inspiraciji :)
20
Baš mi je drago da si radila pekmez:)) I meni ti je bio jako sladak jer su mi same kruške u startu bile jako slatke:))
I ja sam ti dobila samo jednu veliku teglicu od te količine jer ustvari nisam ni mislila radit pekmez al mi je bilo žao krušaka koje su mi stajale a nitko ih nije htio pojest pa da ne propadnu i na kraju je ispao fini pekmez!
Još jednom hvala ti na povjerenju :))
Zanimljivo, a ovo s limunom mi je super samo istakne još bolje okus voća (napravila sam tvoj s višnjama) a drugi začini mi promijene okus čega nisam ljubitelj. No de gustibus.
Fantastičan ti je ... guštamo u njemu na sve moguće načine ... od naših domaćih krušaka ,mi nismo skidali koru jer je totalno fina mekana Hvala Smajlice !!!!!!!!
slično i ja radim, potvrđujem da je odlično, a tek miris kada se otvori flašica i dok se jede!!! Mi smo ga baš danas jeli za doručak namazano na kruh i maslac, a super je i u palačinkama, daje im poseban okus, a i divan miris, naravno ... Moj mužić ne može prestati jesti kad krene, kaže da njemu to nije uopće kao pekmez, već nešto drugo puno finije (iako ne zna što bi to bilo ) !!! Pozdrav!!!
eee.. jel može to sa zimskim kruškama - pitam jer su one malo tvrđe, i imaju onu "čudnu" koru.. mislim, rodile su nam u ogromnoj kolićini, i šteta mi je baciti to.. uglavnom, hvala :9
smile2204
© Podravka d.d. 2003.—2012.
31 komentar do sada…
ja sam doslovce zaražena pekmezima. i koliko god da ih radim za “zimnicu” ni jedna teglica ne izdrzi dugo.
Imam i ja otkuda nabaviti domaće kruskice!
Predivne su ti slije, a pekmez… mogu samo pretpostaviti…nikada nisam jela pekmez od krusaka ali gusti sok od kruske (pago:) sam jedno vime trusila ko blesava. Cudno, same kruske tako rijetko jedem! ja bi stavila malo zacina, ne u sve teglice, i ne iste zacine. jednu teglicu all natural, jednu cimet i klinjo, a trecu mozda zvjezdastoga ili malo kima :)? Ovo cu napravit garant!
Štapni mikser je zakon! Spas!
pekmez je zakon na kruhu s maslacem, palačinkama, kao preljev po pudingu, stavljala sam ga i u kolače…moćno :))))
Sliku budem stavila, ako budem otkrila kako.
Dotada pozdrav, i hvala na inspiraciji :)
I ja sam ti dobila samo jednu veliku teglicu od te količine jer ustvari nisam ni mislila radit pekmez al mi je bilo žao krušaka koje su mi stajale a nitko ih nije htio pojest pa da ne propadnu i na kraju je ispao fini pekmez!
Još jednom hvala ti na povjerenju :))
Zanimljivo, a ovo s limunom mi je super samo istakne još bolje okus voća (napravila sam tvoj s višnjama) a drugi začini mi promijene okus čega nisam ljubitelj. No de gustibus.
smile2204 jeli kora obavezna ili je bolje odstraniti?
pravljeno,receptic je super
....
Joj,sorry,sad sam tek vidjela da si me pitala za koru
Ako su ti kruške domaće ,nešpricane bilo bi šteta micat koru
Drago mi je da ti se sviđa
smile domace su kruske,nisam skidala koru i izislo je super:-).ev cekam i ovu drugu kruskicu da dozrije pa da opet pravim
Baš me to veseli
Hvala ti !!
Fantastičan ti je ... guštamo u njemu na sve moguće načine ... od naših domaćih krušaka ,mi nismo skidali koru jer je totalno fina mekana
Hvala Smajlice 
!!!!!!!!
Hvala tebi mila moja Tamara na povjerenju i prelijepim slikama!!
slično i ja radim, potvrđujem da je odlično, a tek miris kada se otvori flašica i dok se jede!!! Mi smo ga baš danas jeli za doručak namazano na kruh i maslac, a super je i u palačinkama, daje im poseban okus, a i divan miris, naravno
... Moj mužić ne može prestati jesti kad krene, kaže da njemu to nije uopće kao pekmez, već nešto drugo puno finije (iako ne zna što bi to bilo 
) !!! Pozdrav!!!
Puno ti hvala na ovim lijepim riječima
eee.. jel može to sa zimskim kruškama - pitam jer su one malo tvrđe, i imaju onu "čudnu" koru.. mislim, rodile su nam u ogromnoj kolićini, i šteta mi je baciti to.. uglavnom, hvala :9