Nema kolaca bez razbijanja jaja,a vrlo cesto belanci dele od zumanca.Belanca cesto ostanu,a samo od njih mozete napraviti puslice…
Nema kolaca bez razbijanja jaja,a vrlo cesto belanci dele od zumanca.Belanca cesto ostanu,a samo od njih mozete napraviti puslice…
Sastojci
Priprema
Umutite cvrst sneg od belanaca s malo soli.Umesajte malo pomalo sve ostale sastojke secer, vanil secer, limunov sok, brasno ako zelite, kafu ili kakao.Uvecoj tepsiji staviti papir za pecenje namazati ga maslacom stavljajte tj.redjajte jezgra oraha ili suvo grozdje, sad opet po zelji ko sta voli.Oblikujte spricem lepe hrpice cvetice.Pecite vise susite dva sata na 120cda se pena sasvim stvrdne.Puslice mutila sam zicom za mucenje, moze viljuskom ili mikserom ,mada za dobar sneg najbolje je kao sto su radile nase bake.
32