Moj profil
Milojevic
29.7.2010.

CRNOGORSKA PITA

39

Recept koji sam dobila od moje tetke.Pita se lako sprema .Ukusna je i mekana.

Recept koji sam dobila od moje tetke.Pita se lako sprema .Ukusna je i mekana.

Milojevic
29.7.2010.

Sastojci

FIL
1 casa od jogurta ulje
1 casa jogurt
1 prasak za pecivo
4 jaja
sir po potrebi
500gr kore za pitu

Priprema

1.

Slagati kore jednu na drugu stim sto cete izmedju svake kore ,,soliti’ sir po ukusu.Kada ste slozili sve kore iseci kocke pa preliti filom od jaja.Pustiti da kore upiju fil dok se ugreje rerna.Peci do lepe rumene boje.

Posluživanje

Ja je ponekad pravim u vidu puzica,tako sto napravim rolate,isecem na 2cm snite,prelijem filom i pecem puzice.Prijatno.

  • Gotovi-kori(1)
  • Fine-pitice(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Pita(1)
  • Pite(1)

6

svaka cast za ovako divne recepte..............domacinski nema sta !

Neznam kako sam to ispustila da napisem. Naravno 500gr kora.Sir se stavlja po ukusu u zavisnosti da li volite da ima vise ili manje fila. Mislim da nije potrebno vise od 400gr.

Sviđa mi se postupak. Međutim, dugo se ” vrtim” po kuhinji pa mi ne trebaju baš svi detalji nekog recepta, ali bi za kuvarice-početnice ipak bilo zgodno da znaju koliko kora, sira…