Moj profil
Danielaaa
11.7.2010.

kiflicki

13

niedna svecana prilika ne pominuva bez kiflicki pa eve edni od mene

niedna svecana prilika ne pominuva bez kiflicki pa eve edni od mene

Danielaaa
11.7.2010.

Sastojci

1litar mleko
28lazici zejtin
6mali lazicki secer
3mali lazicki sol
30gr svez kvasec
brasno po potreba-1200-1500gr
susam ili leneno seme

Priprema

1.

Se zamasuva testo so stasaniot kvasec ,zejtinot, toploto mleko, secer i solot.Brasno se stava po potreba dodeka ne se dobie sredno pomeko testo.Stasuva dodeka ne se udvoi volumenot a potoa se izrabotuvaat formi po zelba.Jas obicno pravam cvorovi, kiflicki, pletenki..Se redat vo podmackan pleh i se posipuvaat so susam ili leneno seme a prethodno se premackuvaat so zolckaOdkako ce stasaat se pecat na 200stepeni okolu 20minuti

Posluživanje

zejtinot se dodava postepeno za da se dobie vozdusesto testo

4

Nikogas ne e dosta od recepti za kiflicki ;) ,pozzzzz…

GRESKA-Nenamerno mi se potkradnala greska, mesto28lazici zejtin sum pisala brasno inaku brasno po potreba SE IZVINUVAM

Dali ima nekoj sto ne saka kiflicki? :)))