Dzem koji spremam zadnjih nekoliko godina, moze sluziti i kao preliv. Ne sadrzi nista osim secera i marelica. Recept sam dobila od moje buduce prije i najbolji je od svih koje sam dosad kuvala.
6
Odlicna je!..i ja se spremam da pravim pekmez od kajsija..po receptu moje bake, kod mene je mijera 5kg. kajsija-5kg. secera i nista vise ..kuha se na jacoj vatri i poslije steliriziram u rerni…pozdrav!
Eve, cekav tocno 1 godina po objavuvnjeto na tvojot recept za da go isprobam no vredese cekanjeto. Napraviv dzem od samo 2 kg kajsii, dobiv 4 mali teglicki, no....go dobiv najubaviot komliment sto bilo koga mi bil upaten za nesto sto sum podgotvila; majka mi go proba i rece deka e poubav od nejziniot dzem.Sekako, majka mi mi e najvazniot (i najstrogiot ) degustator i profesor koga se vo prasanje zimnici, pa zatoa ovaa pofalba uste poveke mi znaci. Gustinata mozebi zavisi i od samite plodovi, pa zato ke naglasam deka demot sto go napraviv i preeeeeubavo gust (otprilika kako puding) taman da ne moze da kapne od lepceto a i preubavo s razmackuva.Nie iako ne sme golemi ljubiteli na dzemovi od ovoj sme vooduseveni.Milicka, uste ednas ti blagodaram za preubaviot recept, izvini za predolgiot komentar,no ovoj recept sekako zasluzuva i poveke pofalbi.
Vale blagodaram za preubavite zborovino ovoj djem navistina go zasluzuva toa so ednostavnata priprema, a dobivas nesto navistina super, nie go obozavame. POzdravi do majkatiMila te guskam i baknuvam
18 komentara do sada…
Eve, cekav tocno 1 godina po objavuvnjeto na tvojot recept za da go isprobam no vredese cekanjeto.
Napraviv dzem od samo 2 kg kajsii, dobiv 4 mali teglicki, no....go dobiv najubaviot komliment sto bilo koga mi bil upaten za nesto sto sum podgotvila; majka mi go proba i rece deka e poubav od nejziniot dzem.Sekako, majka mi mi e najvazniot (i najstrogiot
) degustator i profesor koga se vo prasanje zimnici, pa zatoa ovaa pofalba uste poveke mi znaci.
Gustinata mozebi zavisi i od samite plodovi, pa zato ke naglasam deka demot sto go napraviv i preeeeeubavo gust (otprilika kako puding) taman da ne moze da kapne od lepceto a i preubavo s razmackuva.Nie iako ne sme golemi ljubiteli na dzemovi od ovoj sme vooduseveni.Milicka, uste ednas ti blagodaram za preubaviot recept, izvini za predolgiot komentar,no ovoj recept sekako zasluzuva i poveke pofalbi.
Vale blagodaram za preubavite zborovi
no ovoj djem navistina go zasluzuva toa so ednostavnata priprema, a dobivas nesto navistina super, nie go obozavame. POzdravi do majkati
Mila te guskam i baknuvam
