Meni je ovaj malo jušni kruumpir gulaš izvanredan, dali ljeti ili zimi, kad se jede sa žlicom, divno ….....
Meni je ovaj malo jušni kruumpir gulaš izvanredan, dali ljeti ili zimi, kad se jede sa žlicom, divno ….....
Sastojci
Priprema
Meso izrežete na sitne kockice, kao i krumpir. Na ulju stavite dinstati luk i lovorov list, malo posolite, pa kad luk opusti, ubacite meso i dinstajte da uz lagano dodavanje vode ( kad njegova ispari).Kad osjetite da je govedina počela da se smekšava, dodajte ostale začine, te krumpir, umješajte kiselo vrhnje, prelijte vodom, da bude dva prsta više od krumpira i mesa, pustite da zavrije, pa zatim smanjite vatru i neka se lagano kuha još najmanje jedan sat.
Posluživanje
Bez obzira što je u jelu krumpir, supruga i ja ga uvijek radimo za dva dana,tako da se nemorate bojati ostaviti ga u frižideru za sutra.
odličan recept a ja sam mislila bez mesa kao čoravi gulaš ali sam se prešla (mislim na prethodnu sliku.nisam skužila meseko)..inače volim i sa vrhnjem i bez a bože moj a što ja nevolim, pa i moji sve vole sve im je dobroo…U slast!!!
4