mignonne mignonne recept 19.06.2010.
Akcije

Sladoled od cokolade

Osvezenje za letnje vrucine…uzivajte u domacem sladoledu od cokolade, vanile, omiljenog voca…;)))
Izvolite na sladoled…;))) /slika/346431/

Priprema

  1. 1
    Staviti u posudu mleko i slatko vrhnje i dodati stapic vanile. Zagrejati da provri, pa skloniti sa ringle i ostaviti 10-tak minuta.
  2. 2
    Umutiti penasto zumanca i secer, pa zatim pazljivo sipati u vruce mleko.
  3. 3
    Vratiti na ringlu i zagrevati ponovo na laganoj vatri dok ne pocnu da se pojavljuju mehurici, jos oko 5-10 minuta (da biste proverili da li je gustina odgovarajuca, povucite prstom po spoljnoj strani drvene varjace koju ste provukli kroz smesu, ako ostana cista linija mozete skloniti sa ringle).
  4. 4
    Dodati cokoladu izlomljenu na kockice i mesati dok se cokolada ne rastopi.
  5. 5
    Smesu sipati u metalnu modlu za sladoled i ostaviti neko vreme na sobnoj temperaturi da se ohladi, pa zatim staviti u zamrzivac. Mozete pokriti folijom ili masnim papirom da se ne bi stvorili kristalici leda.
  6. 6
    Posle 2 sata, smesu izvaditi iz zamrzivaca i promesati, pa vratiti nazad na hladjenje.
  7. 7
    Pre sluzenja, sladoled ostaviti neko vreme u frizideru da se malo opusti, pa tek onda servirati.;))

Posluživanje

Umesto cokolade, mozete dodati pasirano voce, kafu, lesnike, samleveni grilijas, vec sta ko voli…uzivajte u vasim omiljenim ukusima.;)))

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

31 komentar do sada…

  1. coolgirl 28.06.10.20:57
    Akcije
    22 Mmmmm, samo da se sunce pojavi …. :D
  2. debi 28.06.10.22:31
    Akcije
    23 Svaka čast, juče sam pravila sa jagodama a već danas s čokoladom, ovo je najbolji domaći sladoled koji sam ikada jela, odličan recept
  3. mignonne 30.06.10.15:56
    Akcije
    24 Draga debi, jako me raduje sto su utisci pozitivni…samo uzivajte!;))))
  4. Marija16 09.07.10.22:51
    Akcije
    25 Izgleda super sladoled, morat cemo probati!
  5. Dijana58 12.07.10.00:12
    Akcije
    26 odlican je
  6. bugenvileja 21.07.10.16:04
    Akcije
    27 ...baš se mislim imam li sve sastojke….zamamno izgleda….
  7. tiruriru 27.11.10.17:21
    Akcije
    28

    Odlično izgleda. Puno te pozdravljamo :)

  8. marik 26.01.11.15:55
    Akcije
    29

    Obožavam sladoled od čokolade!!!Ovakav recept sam tražila!!!Extra!!!

  9. Gooca 28.02.11.11:48
    Akcije
    30

    Samo da ova zima prodje njamiii:-)

  10. lomic 06.07.11.14:36
    Akcije
    31

    Obožavam sladoled u svakom obliku, i zato, danas radim samo za sebe, a ne boj se da neću brzo pojesti... :)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku