Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
260 / 1.087 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
4,57 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
41,37 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
8,78 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
1,65 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
27,59 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
84,90 |
2 |
2 |
| Niacin |
mg |
2,82 |
20 |
14 |
| Vitamin D |
IU |
9,39 |
5 |
5 |
| Vitamin E |
IU |
5,89 |
27 |
27 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
150,68 |
15 |
15 |
| Fosfor (P) |
mg |
221,86 |
28 |
28 |
| Kalij (K) |
mg |
94,76 |
3 |
3 |
| Natrij (Na) |
g |
0,385 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)