Ovako napravljeni njoki imaju malo tvrđu sredinu, ali moji tako vole :) ... Za mekše njoke treba zamijesiti mekše tijesto.
Poslužiti uz bilo koje meso ili samo sa sirom i kajmakom.
Piletina s roštilja, njoki s tartufima
Domaći njoki s tunom i bademima u maslinovom ulju
Nonini njoki od krumpira - bijeli i zeleni
Njoki sa kajganom od jaja
Nonini njoki
Zapeceni njoki sa sirom, sampinjonima....
Njoki sa gorgonzolom
Njoke s ciklom u umaku od gorgonzole(maras njoke)
Njoki punjeni -stuffed gnocchi
njoki s purećim saftom
Zeleni njoki u bijelom umaku
Njoki s aromatičnim umakom
7 komentara do sada…