/slika/1186517/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Čokoladu s uljem otopite na pari i premažite 25 košarica za praline (Ø 3,5 cm) i ohladite.
-
2
Želatinu stavite u vodu da nabubri. Piškote narežite na komadiće (1,5 cm), umočite u kavu i stavite u košaricu.
-
3
Mascarpone pomiješajte sa šećerom i vanilin šećerom, a slatko vrhnje istucite u šlag.
-
4
Nabubrenoj želatini dodajte 2 žlice vrhnja i zagrijte da se otopi.
-
5
Uz miješanje želatinu dodajte u mascarpone, a zatim umiješajte šlag.
-
6
U pripremljene košarice u koje ste stavili piškote odmah rasporedite kremu i poravnajte.
-
7
Sve stavite u zamrzivač da se brzo ohladi, a zatim premažite praline slojem čokolade.
-
8
Praline držite u hladnjaku.
Posluživanje
Poslužite ih ukrašene čokoladnim dražejama.
Savjet
Košarice za praline nakon što ste ih premazali čokoladom ohladite, pa premažite ponovo da budu "čvršće".
Napomena
Praline su nastale tako što sam pravila ovu torticu drage Omnije, međutim s obzirom da je moj kalup bio manji od navedenog u receptu, ostalo mi je malo mascarpone kreme koja mi se toliko svidjela, da mi je bilo zaista žao s njom ne učiniti još štogod. 
Za razliku od Omnije ja sam u kremu stavila želatin, jer mi je bila malo tečnija i bojala sam se da mi se neće lijepo rezati. Sliku i presjek tortice vam dugujem, ali pravim je ubrzo ponovo (fenomenalna je!), a ova je namijenjena za posebnu priliku, tako da je aparat ostao siromašan za nekoliko predivnih sličica Kako rekoh, repriza slijedi, a do tada uživajte u ovim divnim pralinicama, i Omnia, hvala ti
PUNJENJE za 24 praline
Sastojci
- 250 g čokolade (65% kakaa)
- 2 žlice ulja
- 1 list želatine
- 3-4 piškote
- 100 ml ohlađene kave
- 150 g mascarponea
- 40 g šećera u prahu
- 1 Vanilin šećer Dolcela Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 100 ml slatkog vrhnja
Još slika
/slika/336230/
/slika/336231/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- praline (49)
- sitni-kolaci (6)
- kolaci (3)
- bonboni (2)
- mascarpone (2)
- piskote (1)
- bez-pechenja (1)
- obavezno-probati (1)
- praline-cokoladne (1)
- tiramisu (1)
- merium (1)
- kuglice-i-praline (1)
- bozicni-kolaci (1)
- kolaci-praline (1)
- sir (1)
- cool-by-cool (1)
- bombs (1)
- favourite (1)
- cool-isprobano (1)
- tiramissu (1)
- slatka-pavlaka-praline (1)
- kava (1)
- kolachi-sitni (1)
- kolaci-sitni (1)
- tiramissu-bonboni (1)
- p (1)
- za-pralini (1)
- bozic (1)
- prallinice (1)
- probati (1)
- bombice-praline (1)
- detalj-p (1)
- kolacici-keksici-bomboncici (1)
- cookie-mania (1)
- zelatina (1)
- vanilin-secer (1)
- tiramisu-praline (1)
- cool-ekipa (1)
- praline-tiramisu (1)
- isprobala-elizabetbenet (1)
- keksi (1)
- praline-meri (1)
- cokolada (1)
- za-slavu-2010 (1)
- praline-s (1)
- mascar (1)
- kolaci-sitni-praline (1)
- the-best (1)
- kolaci-mascarpone (1)
- bombonjera (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 37 slika do sada
-
/slika/1404723/
-
/slika/1160065/
-
/slika/525989/
-
/slika/525961/
-
/slika/525957/
-
/slika/525955/
-
/slika/525951/
-
/slika/525947/
-
/slika/525941/
-
/slika/512933/
-
/slika/512931/
-
/slika/474530/
© Podravka d.d. 2003.—2013.
48 komentara do sada…
Pogledaj sve komentareLixi , hvala na objasnjenju!!
Sad mi je sve jasno! 
Lixi hvala na odgovoru umjesto mene, ne stizem jednostavno
Bravo Meri, bravo Urednistvo..!
Prelijepo!! Cestitke od srca
Fenomenalno, kao i uvek!
isisek kak ovo dobro zgleda... pitanje... već dugo tražim kalupe za praline... di ih ima za kupiti?
prekrasne..čista 10-ka!!
i mene gdje ima kalupa za kupiti??
Ja ne mogu raditi praline,to nije za mene
Ove tvoje šefice ,su prave ChefPraline
@Maja: kalupe za praline imas za kupiti u Sve i svasta trgovini i u Kiki. Prvi put kada sam radila praline (neka moja kombinacija :D), dio sam probala staviti u kalupe od silikona za led u obliku skoljkica i ispale su super!
Zavodljivo,nema šta!Čini mi se da za ovo treba biti majstor,što Ti sigurno jesi!