Imala sam smrznute borovnice u frižideru i odlučila da napravim nešto fino, s lijepom kremom… I evo šta sam dobila: Predivan osvježavajući kolač od borovnice… mMMmmmMm
Imala sam smrznute borovnice u frižideru i odlučila da napravim nešto fino, s lijepom kremom… I evo šta sam dobila: Predivan osvježavajući kolač od borovnice… mMMmmmMm
Sastojci
Priprema
Kora *
Umutiti jaja sa šećerom, dodati mlijeko i ulje, kad dobro izmiksamo dodati brašno i prašak za pecivo i lagano umutiti. Peći na 180 C, oko 15 minuta.
Krema od borovnica *
Odlediti borovnice i dodati im sok. Staviti da prokuha a zatim dodati puding od vanilije i kuhati dok se ne zgusne. Preliti odmah preko kore.
Žuta krema *
Skuhati pudinge u mlijeku. Umutiti vrhnje i dodavati vreo puding, jednu po jednu kašiku, uz stalno miješanje. Dodati tako sav puding i dobro izmješati, zatim preliti preko fila od borovnica.
Radila kolač, ukusan je, ali malo me puding pod br.2 zeznuo jer niste napisali da se prvo zasebno razmuti prah u hladnoj vodi,a ja početnica pa sam ga odmah u vrelo voće stavila i sav se zgrudao :-/
Imala sam slican recept aliovaj kolac je ne ok,ne dobar.....vec je savrsen i zdrav,topla preporuka ljubiteljima vocnih kolaca!!!
11